'무에서 나온 것': Revelstoke 남자가 중고 와인통으로 돼지고기 판을 만듭니다.

Callum McCleary는 Cozy Wood Company의 목공인입니다.

이 기사는 Revelstoke Review가 이번 시장 시즌에 진행하는 시리즈의 일부입니다. 리뷰에서는 농산물 시장을 특별하게 만드는 공급업체를 강조할 것입니다.

Elvis Presley가 시내 자동차 쇼의 Grizzly Plaza에서 호황을 누리고 있는 동안 Cozy Wood Company의 Callum McLeary는 시장 방문객들이 그의 디스플레이 테이블에 있는 목공예품을 바라보며 산책하는 동안 뜨거운 토요일 태양을 피해 텐트 아래로 대피했습니다.

McLeary의 스탠드에서는 그가 오래된 나무로 만든 다양한 유형의 접시를 제공합니다. 그의 작품은 격주로 Local Food Initiative의 Farmers' Market에서 볼 수 있습니다. McLeary는 플래터를 만드는 아이디어를 어떻게 얻었는지, 시장이 그에게 어떤 의미인지, 왜 시작했는지에 대해 이야기했습니다.

Cozy Wood Co.는 특정 유형의 플래터, 즉 charcuterie 보드를 전문으로 합니다. 조각은 확실히 크래커와 치즈 이상의 용도로 사용될 수 있지만 여전히 McLeary의 작업을 시각화하는 쉬운 방법입니다. 나무판에 대한 다양한 옵션이 있는 McLeary's는 그의 작품의 시그니처인 독특한 곡선이 돋보입니다.

곡선에 대한 질문은 소유자에게 일반적입니다.

McLeary는 "모든 사람이 이에 대한 단서를 즉시 알아차리는 것은 아닙니다."라고 말했습니다.

LFI 마켓의 테이블에 McLeary의 접시가 줄지어 표시되어 있습니다. (재커리 딜레이니/레벨스토크 리뷰)

핵심은 와인통이다.

McLeary는 웃으며 "나는 항상 무에서 유를 만들려고 노력하고 있습니다."라고 말했습니다.

McLeary는 목공예가이자 가구 제작자입니다. 그는 한동안 Revelstoke 주변에 집을 짓고 개조하는 일을 해왔습니다. 그는 이미 가구를 만드는 Birch Lodge Wood Works라는 회사를 운영하고 있지만 McLeary는 최근에 Cozy Wood Company를 시작하기로 결정했습니다.

그는 "코지우드컴퍼니는 지난해 여름 탄생했다"고 말했다.

그의 아버지가 뉴질랜드에서 방문했을 때 그는 McLeary에게 자신이 이미 만든 제품으로 그를 도울 기회를 제공했습니다. McLeary는 그의 아버지를 도왔고 그것을 즐겼기 때문에 그것을 크리스마스 시장에 가져가보기로 결정했습니다.

"정말 호평을 받았습니다. 판매도 좋았습니다. 그래서 저는 웹사이트를 만들고 이번 여름에 몇 가지 시장을 방문해서 어떻게 될지 지켜봐야겠습니다."라고 말했습니다. 맥리어리.

Cozy Wood Co의 나무는 오래된 와인통에서 나옵니다. (재커리 딜레이니/레벨스토크 리뷰)

그리하여 코지우드가 탄생했습니다. McLeary는 '좋은 기분'이라는 느낌을 전달하는 상호를 갖고 싶어서 이름을 지었다고 말했습니다.

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McLeary는 "새로운 사업을 시작한다는 것은 좀 이상한 일입니다."라고 농담했습니다. "이름을 정하면 '아, 이 이름은 오랫동안 내 기억에 남을 것 같아'라고 생각하게 됩니다."

목공 경력을 바탕으로 McLeary는 Revelstoke 주변의 프로젝트에 참여했습니다. 집이나 가구 작업을 하면서 그는 얼마나 많은 목재가 낭비되고 있는지 예리하게 인식했고, 이것이 그가 재생 목재를 사용하기 시작하게 된 계기의 일부였습니다.

"요즘 세상에는 모든 것이 너무 비싸요. 나는 그것이 낭비되는 것을 참을 수 없습니다"라고 그는 말했습니다.

그의 작품은 Facebook Marketplace나 Okanagan 포도원에서 구입한 오래된 와인통으로 만들어집니다.

McLeary는 그의 적응성과 가격대가 그의 사업에 도움이 되었다고 말했습니다.

Callum McLeary는 Cozy Wood Company의 목공인입니다. (재커리 딜레이니/레벨스토크 리뷰)

McLeary는 디스플레이 테이블 위의 짧은 접시를 집어 들고 자신이 이야기하고 있던 제품을 시연하면서 "누군가가 나에게 다가와서 '백팩 샤퀴테리 보드를 만들 수 있나요?'라고 말합니다. 저도 그럴 것 같아요."라고 말했습니다. .

McLeary는 그가 작업하는 각 배럴에서 대략 7개의 조각을 얻습니다. 통은 며칠 만에 사라지는 경우가 많습니다.

시장에 갈 때 그가 가장 좋아하는 부분은 친구들을 만날 기회를 갖는 것입니다. McLeary는 시장이 그에게 목공소에서 혼자 일하면서 발생하는 거미줄을 제거할 수 있는 독특한 기회를 제공한다고 말했습니다. 시장에 가는 사람들과 이야기를 나누며 하루를 보내는 것은 그에게 큰 즐거움입니다.